第126章 蚂蚁上树，热辣的干锅土豆片（第4/5页）

“婶婶，怎么样了？”

赵家婶婶喜笑颜开的，“凌晨生的，是个姐儿，现下大郎媳妇和孩子都好，我这洗沾上血的布呢，你也进去看看。”

沈嫖听到这消息，“平安就好，我就不进去了，早上太凉，别冻着孩子和苗家嫂嫂，等我来送礼时再看孩子。”

赵家阿叔则是一晚上几乎都没出厨房，一直在烧火，这会又在炖猪肚汤，这是他家的第一个孩子，还是个盼了许久的姐儿，他不会说话，但干起来活就全身都是劲。

沈嫖从赵家出来，迎面碰上还打着哈欠的嫂嫂。

“嫂嫂也是去看望的。”

程家嫂嫂脸都没洗呢，天气还灰蒙蒙的，路上行人卖货的都不多。

“是啊，怎么样？”

“生了，是个姐儿，母女平安。婶婶高兴得眼睛都瞧不见了。”沈嫖是松了一大口气，不管如何，平安就是好的。

程家嫂嫂也高兴，“婶婶一家都盼着能得个姐儿，现下都如愿了。”

沈嫖嗯了声，“婶婶前些时日还说，他就生了俩儿子，做梦都想要个姐儿。”

程家嫂嫂听着就叹声气，“你说这人和人真就不一样，我家婆母也是只生了俩儿子，也没见她喜欢姐儿。”

“嫂嫂莫难过，咱们月姐儿聪慧懂事，现下又上了女学，邻里也都疼爱，往后只会越来越好。”沈嫖不知道程家嫂嫂到底在婆家受了多少气，不好劝她，但只夸赞月姐儿肯定没错。

果不其然，程家嫂嫂只要一想到月姐儿，心里像是被填满了一般。

“那好，等用过早饭，咱们再一起去送礼。”

沈嫖应下。

还是要送米，炭，醋，这几类。

俩人各自回家。

沈嫖起来得太早，又到床上小憩了一会儿，就这么一会儿，外面就天光大亮。她起来就准备做早饭。

“二郎，你去买块肉，就要里脊肉，不带一点肥肉的。”

沈郊早上起来后还特意去了赵家一趟，得知母女平安后也放心了。

“好的，阿姊。”

沈嫖原本早饭做得会简单一些，但毕竟考试前夕，还是要变着法地做些好吃的。她先和了一块面，油条的面要和得相当软，让它醒着。又拿出来一大把的粉条，先泡上，再拿过来几个土豆洗干净切成薄片放到盆中，用水泡着，把淀粉泡出来。

她在炉子上熬上黄米红枣粥，要把黄米的米油和干红枣的甜味都炖出来。

沈郊买好肉回来，沈嫖在案板上剁成碎末，用粉条做个蚂蚁上树，土豆片是做干锅用的，再炸上香脆的大油条，喝些粥。

虽然这些饭要耗些时间，但晌午食肆也不营业，浪费时间也没事，只需要不耽误穗姐儿上女学就好。

她先起锅烧油，先炸上油条，捏着油条的两头，放到锅中，用筷子反复夹它，油条也慢慢膨大，逐渐变得焦黄。

穗姐儿起床后在院中刷牙，闻到香味，又到厨房里看。

“阿姊，今早可以吃油条啊。”

沈嫖点下头，“是啊，你快点洗漱吧。”

穗姐儿忙点头，赶紧又去仔细地漱口洗脸。

沈嫖炸了一筐的油条，这边开始炸土豆片，把土豆片沥干水分，再裹上淀粉，在锅中反复油炸，一直炸到外面焦黄的，用筷子轻轻一夹，土豆片直接断开，就可以了。她用笊篱直接把土豆片捞出来放下。锅中的油盛出来到一个盆中，还能用来炒菜。

穗姐儿已经开始吃油条了，又脆又香。她吃得正开心呢，就听到外面的敲门声。她跑过去打开门。

“柏二哥哥好，好久没见了。”

柏渡今日出门很是简单，把文章一带，给嫂嫂说完今日要做的事，直接坐上马车就来了。

“穗姐儿也好久未见，你这吃的是油条吗？”

穗姐儿点头，“阿姊炸了一筐，正在炒菜呢。”

柏渡伸手捏捏穗姐儿的脸颊，“原来你日日在家吃得这般好啊。”说完他就忙大步进去。

“阿姊，阿姊，我给阿姊问好。”

沈嫖有些意外，今日来得还挺早的，不过也正好赶上早饭。

“吃过没？”

柏渡摇头，“我这不是赶着今日要一同去见蔡先生吗，就没来得及在家中用饭。”

沈郊边烧火边吃油条，听着这话反驳他，“我们明明同尧之兄说的是，下午同去。这时间完全够你在家中用饭的。”他说完又补充一句，“尤其是早饭。”

柏渡自觉地洗好手，拿起一根油条，焦香酥脆，“阿姊的手艺真是越来越好了。”

沈嫖见他俩斗嘴，只觉得好笑，然后点头，“那就多吃些，这菜也马上就好。”

锅中先把肉末煸炒出焦焦的，几乎被油煎炒的能在锅中被蹦出来，再盛到盘中，然后锅中放入葱姜豆瓣酱煸炒出香味，再把肉末粉条放入，挨个放入盐，酱油调味调色。