第45章 热腾腾辣乎乎的鸡公煲烧米缆 “难过的……（第4/5页）

她到食肆里正准备洗碗，吴二郎帮着把碗筷放下，“烦问沈娘子，晚上也开门吗？”

沈嫖点下头，“是的，不过只有楼上三桌，售卖的是暖锅，两人的份。”

吴二郎在家中吃过暖锅，只买上一只宰杀好的兔子，片肉，还有鱼片，这么涮着吃的，“那一个包厢多少银钱？”

“二两银子。”沈嫖知晓漕工的收入，最多的日收才不过二三百文，二两银子是三贯钱，要攒上许久。

吴二郎听闻这个银钱，罕见的皱起眉头，“谢过沈娘子。”他说完就想着琢磨怎么多赚些钱，本走出食肆了，又转过身回来，声音坚定，“沈娘子，我一定会吃上暖锅的。”

沈嫖看他认真的模样下意识的嗯下，看着他大步离开后的背影，想起他是真的爱吃啊，且对自己很是大方，若是哪日发的工钱多些，就立时去打壶酒，还要俩猪蹄来啃，旁的人会呼噜呼噜吃完赶紧走，但他不一样，脸上全是吃时的享受。

沈嫖在院中的井边清洗碗筷，特意拉过大盆坐在院子里有阳光的底下洗刷，边洗边想着弄点东西吃午睡，下午还要去买猪肉，做辣椒酱，就听到门口有人叩门，她食肆门口是开了一扇门的，都没起身只往外面看一眼。

女孩穿着淡青色的褙子，一个小人儿就站在门口。

“兰姐儿？”沈嫖起身擦擦手，走到食肆里，“今日怎的没去女学？”

“阿姊。”杨钰兰怯生生的站着。

杨钰兰后面还跟着上回来的妈妈，上前来先给沈嫖福了福身体行礼，又面露难容，“沈小娘子可否借一步说话。”

沈嫖摸摸兰姐儿的脑袋，才跟妈妈到一旁，“沈小娘子，我是我家姐儿的奶嬷嬷，姓何，也是我家去世姑娘的陪嫁，今晨我家兰姐儿今晨被主君责骂了，本是要去女学的，但我实在心疼姐儿，她心里难受面上却不显，还一味的宽慰我，我就自做主一回，让她告假了。”她说着就落泪，又只压低声音，“我想着上回姐儿来到娘子家中，特别高兴，归家后这几日还时不时的提起娘子，所以我这在外面转了半晌午，想着还是带姐儿过来了，想劳烦娘子给我家姐儿做些吃食就好。”何妈妈又拿出银钱来。

沈嫖看一眼自己坐着的兰姐儿，“妈妈不必给我银钱，我自己也是要吃饭的，更何况她跟我家穗姐儿也是同窗，给她做顿饭也不算什么。”

何妈妈今年也有四十多岁了，为了自家主子留下的这一个姐儿，始终待在杨家，不敢离开，就怕姐儿一个人被他们欺负了去，可她到底是人微言轻，姐儿只得处处隐忍。

“谢过娘子。”她又擦擦眼泪，“姐儿，咱们还没用午饭，就同沈娘子一道用了罢。”

杨钰兰看向沈家阿姊，“阿姊，那会不会太打扰你了。”

沈嫖伸手给她倒上一盏茶，“不太打扰，正巧我今日下午可是要忙着干活，你今日不上女学，干脆帮我干活吧。”

杨钰兰顿时眼睛都亮了起来，“真的吗？我愿意帮阿姊干活。”

何妈妈看自家姐儿这么高兴，也忙到外面的车架上拿出礼物来，“娘子，我来之前去买些果子点心的，还有一只鸡，一只鹅，一条大草鱼，都是让那铺子宰杀干净的。”

沈嫖看着那鹅是真的大，伸手接过来，“正好我给姐儿做个没吃过的。”她把门关上，带着何妈妈和兰姐儿到院子里来。

沈嫖把案牍和桌子都搬到院中，炉子打开，把鸡肉剁成块。

何妈妈也是干惯了活的，在旁帮忙择葱，又剥蒜瓣，“沈娘子这活做的真利索。”

沈嫖把鸡肉先泡到水中，拿出茶盏来，“兰姐儿做茶的手艺好，那就让你再做上两盏，我再做上回喝过的奶茶。”

兰姐儿立刻点头，坐在凳子上端端正正的，开始特别专心的做起茶来。

沈嫖拿出小炒锅，准备做个鸡公煲，那条草鱼是现杀的，也不再多放，她教何妈妈怎么去除鱼刺。

何妈妈也安稳的坐下来挑鱼刺，“我现下才觉得原来做吃食还这么多讲究呢。”

沈嫖开始在小炒锅里爆炒葱姜蒜，“用心做菜，菜的口感也会不一样的，妈妈一会尝到就知道了。”她又想起这鸡公煲里也没方便面，“何妈妈，你家小厮可在外面？”

“在呢。”何妈妈答。

“那劳烦他去买上两捆的米缆来。”沈嫖把新鲜的鸡肉下锅翻炒，鸡肉预热外皮已经缩起，慢慢变的焦黄。

何妈妈出去嘱咐小厮，米缆好买，没一会小厮就送了过来。

沈嫖把放了豆瓣酱以及她昨晚做的辣酱也一同放进去，再倒入水，拿出家中大的陶罐，再从锅里倒入陶罐里，这样在炉子上这样炖煮着，米缆一会就放在鸡公煲里。