第37章 q弹多汁的肉肠配砂锅刀削面 “给我吃……(第5/5页)
因为砂锅很烫,沈嫖没让穗姐儿碰,用托盘端到堂屋中,四根肠都用签子插上,两个拿着送到了食肆楼上,都是老顾客,当做给的优惠。
陈国舅还没见过这样的肉肠,闻着倒是焦香,不过沈娘子做出来的东西,他是肯定要尝尝的。
“谢过沈小娘子。”
沈嫖点头,“不必客气。”也没多待,就先下楼去吃饭。
陈国舅等到人走后,就先大刺刺的咬上一口,结果没想到外面的皮嘎嘣脆,一下子就断开,肉肠里面还有汁水,等到反应过来已经烫到他的嘴,但还是不舍得把嘴中的肠吐掉,这肠还有些胡椒味,真好吃啊,简直是太香了,他一边吃还指着大外甥那根。
赵元坪以为舅舅是让自己品尝,也咬上一口,顿时惊讶,这肉肠居然能把外皮做的这样的脆,里面也十分多汁,实在美味啊,他觉得今日短短这么一会,就已经见识到这么多好吃食。
陈国舅看着大外甥已经吃上,无奈,他的意思是,你别吃,都给我吃,我年长,要尊老啊,傻孩子。
沈嫖本是做完肉肠,又看到剩下的菜,才临时想到做砂锅刀削面的,她回到堂屋内的时候,就看到穗姐儿还是乖乖的坐在长凳上,双手规矩的交叠在桌上,一直往外看,就知晓她在等自己,她过去坐下把锅盖打开。
“吃吧,不过注意别碰到这个陶锅,有些烫。”
陶锅的保温效果很好,这会打开锅盖,还能看到里面咕嘟的冒泡。
沈嫖先把烤肠递给穗姐儿,“你吃吃看,若是喜欢,往后天气冷,也易存放,阿姊给你多做些。”
穗姐儿没想到这肠今日就能吃上,小心的咬上一口,哇,很弹,鱼丸还有些嫩滑,但这个肉肠就是弹,里面的汁水比鱼丸还要多。
沈嫖见她吃的开心,自己也咬上一口,是胡椒口味的,拿出辣椒油,往自己刀削面上放一勺,顿时香辣味就散开了,抄起一筷子刀削面,很是爽滑,再用汤匙喝口热汤,辣乎乎的。