第37章（第7/7页）

看着这些配菜，顾明筝迅速就决定了俩肉菜，一个干笋香菇五花肉，一个土豆大盘鸡，清炒茄子、凉拌莴苣片，胡瓜蛋汤。

心中有数后，顾明筝迅速去剁了鸡块，现在她们吃的这些鸡，胖一些的至少都养了一年多，老鸡炖煮起来费时，她先把鸡块剁出来去血水，弄好后放油热锅开炒，需要把鸡肉炒至金黄，火没那么快，卓春雪看着炒，她继续去切五花肉。

等她把肉切好腌制上，锅上的鸡肉已经开始黄了，香味四溢。

顾明筝过去看了看，还需要再炒一炒。

她开始热另一个锅，准备开始炒五花肉。

锅热后直接放入五花肉，小火慢炒出油，将肉盛出，放入少量糖块，炒出糖色再将肉倒回去上色翻炒，最后放入完整蒜瓣继续炒，直至蒜香出来，顾明筝才往里加入水，随即放入干笋、香菇、姜片和葱结，盖上盖子即可。

猪肉炖上了，鸡肉那边也炒得很黄了，顾明筝倒入土豆一起翻炒。

她是土豆爱好者，觉得和肉一起炖的土豆必须得翻炒至半熟再加水煮，到时候土豆会更香。

土豆炒得差不多，顾明筝放入了少量的豆酱，炒均匀后加水开煮。

洋葱容易熟，得等鸡块和土豆煮得八九分熟了，再放入洋葱，到时候洋葱能吸到汁水不说，还能保持清脆的口感。

两个肉菜炖上后，顾明筝和卓春雪也闲下来了。

忙着做饭，顾明筝刚才只是随便把头发挽了一下，抽这个空闲，卓春雪帮她梳了个朝天髻，顾明筝很喜欢这个发型，看着干净利落还好看，重点是干活时还可以绑丝巾也方便，还别有一番韵味，

她做菜得心应手，但是梳头发就难了，特别是这种发髻，她是弄好了右边左边会倒，弄好了左边右边散，她只能短发或者卷成一坨绑在后面。

卓春雪之前还总怕自己让她走，就冲她这心灵手巧，顾明筝绑都要把她绑在身边的。

梳了满意的发髻，顾明筝嘚瑟的摇晃了一下头，还哼起了曲儿。

卓春雪站在她的身后，皱起了眉头，堵起了嘴巴，一副你老实交代的神情盯着她。

顾明筝笑道：“怎么啦？这么看着我。”

“小姐你昨晚和谁喝酒了？”

顾明筝嘿嘿一笑，她扭过头看向卓春雪，“你别生气呀，我不是故意不叫你的。”

卓春雪蹙眉：“小姐，我不会喝酒。”

顾明筝：“……”

“是隔壁的赵公子，我昨晚本是起来喝水，谁知一起来就见他坐在院墙上喝酒，那酒好香啊，我就没忍住。”

听到是赵禹，卓春雪的眉都拧成了川字。

“那谢公子呢？早上不是你们一起吃的早饭？”

顾明筝笑道：“吃早饭的是谢公子，那赵公子酒量不行，喝了两三坛后就晕倒趴院墙上睡了，他搬出来好多坛呢，我一个人又喝了会儿，谢公子醒了才把他搬回屋里睡觉去，然后我和谢公子一起吃了个早餐，那会儿太早了，怕影响你睡觉我就没喊你。”

顾明筝说得很细节，一点都没有隐瞒敷衍卓春雪。

卓春雪听完后觉得，她也应该去打听一下赵公子和谢公子他们是什么人了，到底有无亲事，早些为顾明筝做打算。

灶火上的鸡肉和五花肉没过多久就飘香了，顾明筝也顾不上和卓春雪在这边聊天，匆匆忙忙的跑进小厨房。

看着两个肉炖好出锅，顾明筝迅速把莴苣切成丝过一遍开水，捞出来晾着准备凉拌。

弄好了莴苣，她把茄子和胡瓜蛋炒出来，莴苣也凉了，放入料汁搅拌均匀盛出，午饭的菜就准备好了。

顾明筝和卓春雪一起送菜过去，隔壁开门的是春红。

她的脸上没有往日的欢快，徐嬷嬷说是来客，但顾明筝还隐约感觉她们院里气氛低沉。

顾明筝心生疑惑，来客不应该欢欢喜喜的吗？

她把菜给了春红，低声问道：“你们家中没事儿吧？”

春红微微摇头，顾明筝道：“要是需要打架，可以喊我，我能帮忙。”

春红看着顾明筝哭笑不得。

“不打架，就是我们家公子今早发病了。”