第228章 炸丸子(第2/2页)
“你还挺敢想,我不要那些,两斤就够。”
“那我一斤也行。”
两人在这又乱七八糟不知所谓地比上了。
袁小四放寒假之后,黎安安平均每天都得多喝一杯水,俩人废话都太多了。
说回素丸子,双色萝卜丝里放入香菜和葱花之后,加调料,十三香、盐、鸡蛋、面粉等,用手团成小球,做素丸子不能弄太大个儿,要不外头都焦了,里头还没熟呢。
油热放丸子,炸两遍,第二遍炸好之后,丸子的外壳微微焦黄,就可以吃啦。
素丸子多一点,肉丸子少一点。
丫丫早就抓着筷子站在旁边等着了。
闻着空气里的味道,小胖丫头哈喇子都快馋出来了。
黎安安炸好一锅,放在一旁的盆里,又夹进丫丫的碗里几个,自己也没忍住拿着筷子边炸边吃。
咬开半颗,里头的芯儿烫嘴得很,一大一小两个大馋丫头,嘴里“嘶哈嘶哈”地抽着气,鼓着腮帮子呼呼地吸着凉气,一边在嘴里飞快地倒腾着,一边迫不及待地开始咀嚼。
没别的,就是香!
肉丸子是硬香,加了藕丁之后口感更丰富了,清爽又好吃。
而素丸子则更是让人吃不腻,黎安安觉得自己一个人就可以干掉一盘儿,外壳酥脆,里头的萝卜清甜中带着咸香,好吃到让人停不下来,简直就是素丸子届的天花板。
一大一小,守着锅里滋啦的油
炸声,幸福地吃着炸丸子。
丸子什么时候最好吃,就是现在,等上桌了就没这么香了,嗯——也有可能是那时候已经吃饱了。
袁小四去外头倒完热水一回来就看到两人在这吃独食,都一嘴油,嫌弃地啧啧两声,也麻溜拿碗开吃。
“呼——”要是天天都是过年就好了,真好吃!
也不必非等中午开饭,做好了之后黎安安就端出去了,谁想吃就夹,趁热吃。
然后继续回厨房炸东西,好不容易开回油锅,必须物尽其用。
好久没吃“垃圾食品”了,今天一饱口福。
厚鸡排、淀粉肠、鱼丸、香菜卷、裹面的蘑菇……
统统进油锅,劈里啪啦嘈乱的声音过后,拿出来放在盘子上,刷上一层红通通的酱料,撒上辣椒面,黎安安和袁小四手里抓着竹签吃得嘴边都是酱料,脸上脏乎乎的。
“姐,要不晚上再做豆角吧。”
“咋了?”
“嗝——中午没肚子吃了。”
“……行。”她也吃不下去了,正好,要是中午做,袁团长还吃不着,为了一家人整整齐齐,还是晚上做吧,嗝——
从厨房出去的时候,黎安安觉得自己都吃到嗓子眼儿了,炸的东西太香了,吃起来还特顶,所以中午理所当然地吃不下去一点饭了。
陈大娘和袁野也吃了个半饱,所以午饭黎安安就随意地做了一个清淡一些的汤,对冲一下上午的油腻。
坐在饭桌上,一点一点地喝着碗里的汤,想到豆角,黎安安看向席间看起来最厉害的某人,“现在要是想买冰柜,容易买到吗?”
容易肯定是不容易,不过……
“介意是别人用过的吗?”
……嗯?黎安安眼睛一亮,有门儿。
忙摇头,“不介意不介意,能用就行,而且也不用马上,明年夏天之前就行。大概多少钱,我给你。”
“别说不要,肯定不便宜,白拿我心里过不去,而且我有钱。”人家正正经经一个花不出去钱的小富婆呢。
袁野听了,眼里带出笑,跟逗小孩儿似的状似好奇地看向黎安安,“那你现在手里有多少钱啊,我看看够不够。”
黎安安抬头看棚顶,默默计算,她平时还真不怎么关注自己的私房钱。
大娘倒是每个月都会给她,给她就收,不给也不要,平时买东西偶尔花家里的家用偶尔用自己的钱,也不记账,所以每个月的花销其实都稀里糊涂的。
不过她可以确定绝对没贪污,不光没贪污,每个月大娘给她的工钱还得往里搭点儿,搭多少不一定,反正大多数都搭两个孩子身上了。
她觉得……自己手头应该能有个五六百?
不过……
黎安安看向袁野,“我不告诉你,你先说冰柜多少钱。”
凭啥跟你说,私房钱不能跟别人说,尤其是男人。
袁野眼里溢出笑,抻出一个懒洋洋的语调,“奥——那你不告诉我你有多少钱,我就不知道冰柜是多少钱。”