第117章 地锅鸡肉炖细粉，干豆角，土豆块（第3/5页）

“阿姊，这样的就类似于绿豆淀粉的，就是不知口感如何？”

沈嫖也是很久没吃过细粉了，但这细粉可真是纯手工纯红薯淀粉。

“等到下午应当就能吃了。”她话音刚落，就听到外面的敲门声。

“阿姊，我来给你拜冬了。”柏渡起个大早，唯恐赶不上拜冬和吃早饭。

沈郊过去给他开门，一打开就是柏渡的一张笑脸。

柏渡直接绕过沈郊，走进去看向阿姊，“阿姊，我来给你拜冬了，我可是第一个？”

沈郊在他后面站着，“自然不是，因为我是头一个。”

柏渡不想理他，招手让小厮把礼品提进来，“阿姊，这是我阿姊准备的，你家的一份，还有蔡先生的一份。”

今日都要去拜见蔡先生的，这是他们三个商议好的，毕竟一进书院就是数月，但蔡先生的指点从没缺少，这好不容易有了假期，肯定是要拜见的。

沈嫖点头，“好，那我就收起来，多谢周家阿姊了。”

小厮放下礼品后，就知没自己的事了，只需等到下午再来接郎君去书院。他就赶着马车回了柏家。

柏渡又带回嫂嫂的回话。

“我嫂嫂说可以种上十亩的试试。”

沈嫖觉得这已经很多了。“好，那到时候我再教他们如何栽种。”

柏渡转过几圈，又看到院子里晾晒的洁白的块状粉末。

“沈兄，这难不成就是咱们昨日做的吗？”

沈郊点下头，“阿姊说，可以做成像绿豆凉粉一样的，但我还想不到口感如何。”

沈嫖到厨房里也抓紧时间做早饭，今日她还想趁着家里人多，把两种红薯干做上，只是他们没办法带走，不过等到做好后，再给他们送到书院，做好的红薯干外面筋道，里面甜糯，还能随时拿着吃。

“二郎，去郑屠夫铺子上买一块肉，我擀皮，包馉饳儿吃。”

沈郊应声，拿上银钱出门。出门时又遇到了邻里，彼此互相问礼。

沈嫖照旧还是那样压出馉饳儿皮，每张都薄如蝉翼，但摸在手上又十分平滑还带着凉意。

沈郊回来，一起坐下包了两锅排的馉饳儿。

穗姐儿昨儿跑了一整日，晚上睡得也晚，所以她今日起来得也晚，自己起来穿好衣裳洗漱好，才到了厨房。

“穗姐儿，起来了。”柏渡热情地和她打招呼。

穗姐儿呆愣愣地站在门口，还以为自己眼花了，柏二哥哥来得这般早？

“柏二哥哥安。”

沈嫖正在煮馉饳儿，“饿了吗？马上吃饭。”

穗姐儿点下头，她今日穿的是阿姊放在床头的，一身新衣裳，又想起今日是什么日子。“阿姊，二哥哥，柏二哥哥，纳福迎长，冬至安康。”她说完才进来，看到已经煮到锅中的馉饳儿，每个都已经飘了起来，皮在水中游刃有余，朵朵馉饳儿像是花一样。

沈嫖在碗中调了味道，大人的是满满一大碗，穗姐儿是一小碗。

这会太阳还没出来，外面还是挺冷的，就都在厨房里面吃的。里面放了虾米，汤鲜味美。沈嫖本来还想放韭黄，但自家种的还没好，还要过两日。

每一个馉饳儿皮都紧紧地包裹着肉馅，而咬开后，肉馅里还带着汁水，皮薄的入口即化。

沈郊和柏渡各自吃了两碗，吃完后身上都热乎乎的。

俩人最后吃完收拾碗筷，然后等着陈尧之来到，带上穗姐儿，要一同去拜访蔡先生。

沈嫖则是拿上刚刚做饭时在灶里烤的番薯出门，坐上马车去了焦家。

冬至日大街上很是热闹，各色杂耍，小曲，丝竹之声，还有路边的关扑的吆喝声。

差不多半个时辰，沈嫖到了焦家，又等门口的小厮进去通报后。

焦茹得知是沈小娘子来到，快步从院里走出来，见到果真是沈娘子，立刻上前握着她的手。

“哎呀，沈娘子，好久不见啊，你家食肆的暖锅是要开了吗？”

“等冬至结束后，差不多就能开了。我这次准备了鸳鸯锅，一锅两吃。”沈嫖本来就想着把红薯的事办完。

焦茹觉得去年的暖锅就很好吃了，没想到还有更好的，听着就新奇。

“走，沈娘子，我们边走边说。”

一直到院中，沈嫖把大概的情况同焦茹说完。

焦茹恨不得现在就去品尝一二。

焦蔼在院中见各位管事的，今日是冬至，还需要给他们下发过节礼，一大早起来也祭拜了祖先。等到她忙完，才到正厅去。走到门口，就听到妹妹叽叽喳喳的声音。

“你都要做阿娘的人了，还一点都不稳重。”她说着话进来。

沈嫖听到这话又看看焦茹，“几个月了？”

焦茹才有些不好意思，“三个月了，才刚刚坐稳。不过我现在若是想回娘家就能回，我婆母也不好管我。”