第99章 米皮卷菜，外焦里软的土豆丝饼

“怎么不酸死他啊”

沈嫖回来开始做早饭, 红枣小米粥、煮的鸡蛋、炒了一盘青菜和一盘凉拌菜。

穗姐儿洗漱后就忙着从厨房里拿筷子，然后坐到阿姊旁边，自己剥鸡蛋。

夏日清晨凉爽得一点暑气都不带，和秋日的秋高气爽不同, 带着些丝丝凉意的, 能闻到隔壁邻里的烟火味道。

穗姐儿吃着饭就发现阿姊的小竹篮子，里面放着彩线。

“阿姊, 要编百索吗？”

沈嫖买的五彩丝线多, “是的，另外还有做道理袋的。”

百索也是用彩线编织成的, 可以佩戴在身上, 或者是挂在门头, 寓意避邪祟和鬼之类的, 保平安。

这些都是端午当日要用的，需要提前准备。

俩人吃过饭，沈嫖开始忙碌晌午的吃食, 绿豆汤现在已经供给了，只是还没到三伏天，所以还没在里面放冰。

穗姐儿和月姐儿在食肆里一起忙着干活。

程家嫂嫂越临近节日越忙, 贵人家过的端午节比百姓们还要热闹，一些士大夫还要大宴宾客，所以就需要从外面雇人来做工。

“那大姐儿，月姐儿还得留在你家了。”

沈嫖嗯声, 她正在切凉菜，“嫂嫂去吧, 月姐儿在我这食肆里也没闲着, 一直帮我干活, 我可是轻松许多。”

食肆内若是说活多，其实也不多，但都是细碎的活，比如说剥个葱蒜之类的，这些活相反还很费功夫。

月姐儿跟着点头，“是的，我有在干活。”阿娘在她每次来食肆时，都要再三叮嘱她，要听话，尽可能地让着穗姐儿。

她明白阿娘说得听话，但让着穗姐儿？穗姐儿不用她让啊，她们是好友，一直都是有商有量的。而且阿姊待她很好，就和穗姐儿一样。

程家嫂嫂嗯一声，“行，那大姐儿我先走了，我明日估摸着就有时间，到时候我再来帮忙。”

沈嫖看她事事叮嘱，“嫂嫂快去吧，别耽误了。”

程家嫂嫂这才笑着走出食肆。

等到正午食肆内来了食客，大家都坐下嗦粉的嗦粉，吃饼的吃饼。

沈嫖已经尽可能地把饼做得多了，米粉皮蒸得也多。

晌午是真的热，不过食肆内因为还通着院子的风，所以偶尔来一阵的穿堂风还是很舒服的。

蔡诚日日都来食肆里用饭，沈嫖还给留了一份，让他带给车老先生的。

王家大郎本来端着饭碗蹲在门口大口吃粉，里面放的芝麻酱香得很，红油有些微辣味，再吃口饼夹菜，十分满足。他又端着碗进来。

“蔡先生，你是读书人，能不能给咱们分析一个事？”

蔡诚点头，“哎，我只是多读几年书而已，知道得也不多，不过王家大郎你请讲，我听听再说。”

王家大郎点头，“是这样的，咱们这新桥巷的蔡河码头是距离汴京内城最近的，负责的周大人也是个好的，我们入伏后虽然只干半日，但每日的工钱也是发足的，可我家兄弟是在观桥码头，听闻他们那边入伏后只干半日，每日的工钱也砍半。我就只是想问，这事上头的大官人们都是怎么想的？”

沈嫖正在擦案板，听到这话也看了过去，观桥码头临近汴京南的陈州门，再多走几里路就出了汴京城。

食肆内听他说完，大家也都安静了下来。

能在食肆吃饭的大多都是漕工，周围一些铺子的掌柜们也会来打包些吃食，大多数和郑家一样，离家近就回家吃了，留下来都是离家远的。

漕工们晌午吃顿饱饭，吃完后找棵柳树下歇一歇，等日头过去就又忙着做活。

旁边一位年轻一些的小子也点头，“我家阿叔也是如此，也在观桥做工，说是朝廷的安排。”

虽说这说法是对的，他们也觉得干一日工就给一日工的工钱，半日也是半日的工钱，但总觉得哪里不对。就独他们的工钱是给全的吗？

朝廷到底是如何安排的？

“我家阿叔也想到新桥来做呢。”

蔡诚虽然脸色未变，但心底已经估摸出问题了。

“可让你家阿叔去开封府，开封府应当会给出一个合理的答复。”

襄王离京前已经再三下过命令，不论身份不论地位，一切冤情都要查。

众人听着他这话也都又笑笑。

王家大郎开口道，“蔡先生，你是不知道，我们这样的人，平日里最怕去这些官府衙门之类的，咱这样的人就算是去了，也没人理会的。”

况且这好像也不是什么大事，干活嘛，当然是上头的人怎么说，咱们就怎么办，人人都是这么领着工钱的，那人家都没闹起来，他们自然也不敢闹。而且他们也都有家有口的，全都指望着他们吃喝呢，可不敢乱来。

蔡诚听闻后只是笑着没说话。