第95章 香辣蒜香味十足的蒜爆鱼（第4/5页）

炉子上放炒菜锅，沈嫖倒入一勺油，转身又把调好料汁均匀地倒在鱼身上。锅里油热放入花椒和干辣椒，麻香味瞬间就出来了，再抬手直接浇在鱼身上，滋啦作响，蒜泥的香味也瞬间被激发出来，弥漫在厨房内。

穗姐儿盛出来两碗米饭，又给摆好。

沈嫖把茶壶放到炉子上，烧热水，和穗姐儿一起坐下来吃饭。她先夹一块鱼腹的肉放到穗姐儿碗里，“这块没刺。”

“谢谢阿姊。”穗姐儿说完赶紧就开始吃饭，入口的鱼肉先是外面裹着那层酱汁的味道，又麻又辣，然后就是浓重的蒜香味，最后才是鱼肉的鲜嫩，而且一点不夸张地说是嫩到入口即化，肉质很是白嫩。

沈嫖是觉得这条鱼的品质是真的好，肉质紧实而软嫩，还热油泼上去的一瞬间，蒜泥的味道和辣椒花椒的麻辣也一同进来，配着米饭来吃，是真的下饭。

穗姐儿自己夹了一筷子，但肉好嫩，她一用力就能夹破。

沈嫖看到后给她夹上一块，还用汤匙托着，“慢点吃，这块里应当有刺。”

穗姐儿笑着点头，“阿姊不用把我当小孩，我都七岁了。”

沈嫖听她说话的语气，还挺认真的。

“好，你原来都这么大了，是阿姊的错。”

穗姐儿是真的觉得自己长大了，等到十二岁就能参加宫中的考试，到时候她也会有俸禄，就可以养阿姊和二哥哥了，只是到时候就要离开阿姊了，她肯定会很难过，但没关系的，只要阿姊能不累，她就觉得值得。

“这个鱼肉好好吃，很嫩。”

沈嫖就又给她夹了一大块。

两个人边说边吃饭，没一会，这条鱼就给吃干净了，连带着碗里的米饭。

第二日，沈嫖一大早就收到了赵家郎君送来的布匹，是一位穿着十分贵气的嬷嬷送来的。

嬷嬷头上还戴着一支钗，不同于沈嫖往日见到的银钗，这位嬷嬷戴的好像是枝玉的，但是在顶端是一点翠，这个翠的颜色很正，格外的好看。

嬷嬷脸上带着和煦的笑意，让人同她说话如沐春风。

“问沈小娘子安，我姓郭，是我家郎君的乳娘，郎君特意嘱咐我一定要快点送来。这些都是我家大娘子安排的。”

沈嫖这会才把穗姐儿送到女学回来，正准备炖羊肉汤呢，忙迎人坐下，她也在汴京内见过几家高门，但即便是盐铁使家的嬷嬷也没这位郭嬷嬷穿得贵气，想着赵家大郎应当不是简单的有钱人，家中应该也有官职，就是不知是何职位了，不过她也知道人家不愿说，她就会当作不知道，更不会多加猜测非要问清楚。

“郭嬷嬷安，实在是赵家郎君客气了，我也只是帮了一些小忙。”她倒上一盏茶。

郭嬷嬷端起来轻抿一口，她一看就知道这位小娘子是个谨慎人，就招手让小厮把布匹送进来。

没一会，桌子上就摆了十匹布，而且料子都是顶好的，颜色也极为淡雅。

汴京人在穿衣打扮上不喜张扬，都追求衣裳料子要好，但花色要简单大气，如同女子头上的装饰一般，通常都是一支淡雅的簪子。

沈嫖也收过布匹，但从没见过这么多的。

“这，这实在是有些多。”

郭嬷嬷也只是个办事的，“都是我家郎君的心意，小娘子为我家郎君解了燃眉之急，做的吃食很得我家郎君赞赏，这都是应当的。”她说完也没再多待，就起身告辞了。

沈嫖把人送走后，看桌子上的布匹，伸手摸过，触之如同柔软如人的皮肤一般，还有几匹是凉丝丝的，很适合做夏日的衣裳，和衾被。

她先挨个搬回到厢房内，想着明日就去找冯娘子，裁剪新衣，衾被就给苗家嫂嫂来做。

四月下旬，食肆内的暖锅就撤下去了。

最后一晚的客人是林娘子和杜员外，俩人吃完后还在食肆里坐着不愿意走。

沈嫖也和他们熟悉了，关系和焦娘子一般，时常说笑的。

“我家食肆要打烊了，二位还要坐到何时啊？”她都给着两位倒上两盏茶水了。

林娘子看看官人，又看看沈小娘子，“沈娘子晚上的暖锅没了，我们俩就没地方用饭了。”

沈嫖想起第一回 见他们二人时，只觉得这二人十分不好惹，但谁知后面竟然变得如此之快。

“那晌午也可常来的，主要是要到夏日了，吃暖锅不再适宜了。”

而且汴京也没有冰箱，食肆内所有的食材都要当日准备当日卖完，不能存放。

她等到过几日就要上凉皮凉面，肉夹馍了，再配上包子，这些就够她忙碌的了。

沈嫖说完看这二人还不动，想起今日做好的肉干，到旁边的竹筐中拿出，用油纸包上一捧。