第85章 甜滋滋的红枣葡萄干糯米扣碗（第4/5页）

“你哪里吃不下？”

陈国舅叹声气，“我那妹夫还想让襄王辅助主持明年的科举，看样子，我这个难相处的外甥是真的要做皇帝，且是板上钉钉的。”那他的苦日子就来了。

邹祖父笑笑，此事只有他们几位重臣知晓，“主持此次科举的韩大相公都已然同意，你不同意有什么用。”

老子要把下放权力给儿子，天经地义。

“我家二郎，还定了这里的暖锅，要等他大哥哥回来，还要吃一顿呢。”邹祖父叹声气，他家大郎是最能吃的，这在外面有四个月左右，归来肯定要好好吃的，到那时沈小娘子的食肆就更不好定了。

陈国舅听闻想着一会下去，就赶紧再多定几日的，先下手为强。

楼下院里的厨房内。

沈嫖把猪后腿肉切成小丁，先下锅煸炒出香味，然后再把豆瓣酱下进去，酱香味浓郁。用笊篱把面条捞出来，分到三个碗中，滚烫的肉酱盖在面条上，酱汁顺着缝隙往下流。

穗姐儿和月姐儿都在一旁看着。

沈嫖看她们人小手腕没力气，又都给她们拌好，才放到她们面前。

“不烫了，慢慢吃吧。”

穗姐儿看着自己的面条上面裹满了酱汁，每根的颜色比酱油色要浅一些，挑起一筷子入口，热乎乎的面条又爽滑，酱汁味道很浓，时不时地还吃到肉丁，很有嚼劲，面条黏糊糊的。

月姐儿大口吃着面条，是她从来没吃过的，她今日晌午吃的是阿姊做的排骨萝卜汤，还有烙的油饼，又脆又香，同窗好友闻着都觉得香，她也跟大家有分享。她把嘴里的面条咽下去，又有一个担心的问题。

“阿姊，寒食节不能点火，要炸寒具吗？”

沈嫖有打算，“到时候吃方便面，我会提前做好的。”另外到时候再做些其他的，总共不过三日，熬过去也快。

月姐儿没听过什么是方便面，不过阿姊这么说，她就等着，肯定很好吃。

因为还有两日就是寒食节，汴京大街上小摊上摆着的纸马也多了起来。

沈嫖是头回感受到这个节日的力量，她之前只觉得清明节是个很普通的节日，可若真的有一日经历过亲人离世，你怀念他们，这一日就会变得不一样，你诚心地希望烧的纸或者是钱，他们能收到，算是一种不一样的精神寄托。

她提着买好的菜回家，是食肆中需要拌凉菜用的，她都是隔几日买一回的。才沿着巷子没走多远，就看到了萱姐儿，就她一个人。

沈嫖走过去拍拍她的肩膀，“萱姐儿，怎就你一个人？”

萱姐儿回头看到是阿姊，立刻就笑了起来，“阿姊，我是来买明器的。”她要烧给爹爹和阿娘的。

沈嫖想起她的身世，停顿一下，“嗯，银钱可够用？”

萱姐儿手中握着的有铜钱，“谢谢阿姊，够用的，这还是我自己赚的呢，我自己做的头绳，上面还绣了些小花，张家婶婶带过去，卖给摆摊的小摊贩，张家婶婶给了我五十文呢，我祖父知道后很高兴，他说他一日才卖个一百多文，没想到我会这么厉害。”

她一见到阿姊话就多了起来，想把这些日子的事都告诉给阿姊。

沈嫖还真没想到，“是萱姐儿很努力，才能赚这么多银钱的，买好了吗？要回家吗？”

萱姐儿点头，“这张上面画的颜色最好看，我把这个买回家。”她自己数好钱递给商贩。

沈嫖和她一同往家的方向走，一路上又听到萱姐儿说张家婶婶对她特别好，什么都愿意教她。

两个人一直到巷子里才分开。

沈嫖到家里把买来的菜分类的放好，程家嫂嫂今日在家，她也不用去接穗姐儿了，在家里备好晚上的暖锅，她下午泡的有糯米，又洗干净红枣，和葡萄干。

穗姐儿一直喜欢吃甜食，但现下正是换牙的时候，沈嫖不敢让她吃那么多，但偶尔吃一次还是可以的，她把泡了一下午的糯米又在锅中蒸上，再捞出来。

红枣切成片铺在碗底，再把糯米铺上，然后再铺上一勺蔗糖，汴京的蔗糖还多是糖浆的状态，再铺上一层糯米，然后把葡萄干铺上，再把糯米都盖上。

这样蒸了两碗，糯米也很饱腹，两碗足够她们俩吃的了，放到篦子上。

穗姐儿在堂屋里写完字，就跑到厨房里来了，这会外面天已经黑了。

沈嫖坐在灶旁跟穗姐儿说话，又听她今日在女学学了什么，慢慢地从锅里传出糯米的香味，还带着一丝甜味。

穗姐儿还不知道今日阿姊做的什么吃食，但只闻着，就觉得自己饿了。

沈嫖估算着时间，还要再等一会，焖一焖。

穗姐儿正想说什么，就听到外面有人叫阿姊，她起身探头往外面看，“哎，是萱姐儿呢。”她好久没见到她了。