第32章 麻辣鲜香炒鳝鱼 “你知道我晌午吃的什……(第3/5页)

程家嫂嫂正巧推开她家的门,见到沈嫖和穗姐儿立时笑起,“这真巧,我就算着穗姐儿下学的时候呢,前几日一直在我娘家操劳,刚刚我大哥哥特意送来一笼黄鳝,说他去干活时,东家在汴河逮的,送他一些,我给你留了几条。”

沈嫖搓搓手,黄鳝极其滋补,特别是秋冬季,在汴京,黄鳝的价钱并不便宜,程家大哥哥显然是为了补贴妹妹的,可嫂嫂热心肠给还给自己留着,她推拒。

“谢谢嫂嫂,不用,你做了给月姐儿吃罢。”

程家嫂嫂哎呦一声,一把把笼子塞到沈嫖的手中,“这孩子,给你留的,我刚刚就收拾干净了,你也别怕它的样子,可是好东西,你和穗姐儿在家做着吃。”她知晓大姐儿的意思,可她们是邻居,总不能让大姐儿一直帮她,虽然她家现在没沈家过的好,但既然有好的,也不会就顾着自己个。

沈嫖看着关上的门又看看手中的笼子,程大嫂嫂还是这般,穗姐儿也仰头看看阿姊。

“那走罢,咱们先回家做好。”

沈嫖拿出钥匙刚刚打开门,就听到后面有人叫她。

“可是沈家沈小娘子?”

沈嫖转过身看去是位身着藏青色褙子的妈妈,脸圆圆的,她身后是一顶轿子,还有两三位仆人等着,她也没接触过太多汴京的权贵家庭,之前接触的最大的应当就是王大人,可那位妈妈也没这位的排场大,她在这一刻脑袋里翻来覆去的想,但手推着让穗姐儿先进屋,外面实在冷。

她笑着点头,“我是沈嫖。”

那妈妈也福了福身子,“娘子年轻又长相聪慧,果真如此,咱们家是都指挥使周家的,我姓辛,家中的大娘子听闻娘子做的一手好厨艺,特拟了帖子想请娘子三日后过府做席面,是家中哥儿的满月宴。”

辛妈妈说完就拿出帖子递到沈嫖的面前。

沈嫖没想到自己这么快就有了第二次做席面的机会,接过帖子看下。

“劳烦辛妈妈了。”

辛妈妈忙道不敢当,又瞧这娘子年轻,多说两句,“听说王大人母亲的寿宴,娘子做的极好,我们家哥儿的满月宴也只有两桌席面,一桌是大人的,一桌是娃娃的,到时可能要劳烦娘子多做些样式来。”

沈嫖点下头,“多谢妈妈提点。”

辛妈妈这才离开。

沈嫖到院子里把门关上,才打开帖子,上面的字体十分漂亮,想起刚刚那妈妈说的话,只有两桌席面,表明是不大办的,若是客人多,也就请四司六局来帮忙了,又说是娃娃多,那就是一些近亲。

她把帖子收好,挽起来袖子准备做晚饭,打开炉子,淘洗干净米,放到陶罐中,在井边把黄鳝从竹笼中倒入盆中,用水反复清洗,拿到厨房里,总共有五条呢,她切成段,然后小锅里烧上热水,把葱段黄酒放进去,等到水不完全开,但水温又足够烫的时候把黄鳝段倒进去,这个时候的水烫鳝鱼刚刚好,既能把黄鳝表皮的粘液给冲洗干净,又不会太热烫到黄鳝肉。

晌午还剩下一个鱼头,也同样去腥后,把鱼头放到陶罐里,放葱姜在炉子上炖煮。

沈嫖这会也不急不忙的,坐在厨房里剥蒜瓣。

穗姐儿今日课业不多,一起到厨房里陪着阿姊,搬个小马扎坐在阿姊身边剥蒜瓣,还能给阿姊背上几篇诗句,厨房内暖和很多,外面刮了一整日的风几乎是停了下来。

沈嫖想起明日好像是立冬,立冬后只有一日比一日冷了。

汴京内城柏家。

柏大哥哥名松,两次下场才考中,现在在户部当值,从四品的官,在柏祖父发觉自己儿子不顶用后,就是亲自教导大孙儿,并且十分严厉,柏松算是聪慧的,两次就能高中,后来又聘了周家的嫡次女,周玉蓉,算是保住了周家如今的门楣,后柏祖父去世,柏父虽然不成才,但对老父亲留下的遗训日日谨记,不敢有辱柏家的门楣,因此才不得已把聪慧而不听话的小儿子送到了辟雍。

柏松收到小厮送进来的信件,他坐在书桌前,听到小厮的汇报,挑下眉。

“二郎的信?”他其实都有些不敢打开,他的幼弟聪慧有余,但不省心啊,好不容易这次旬休做出的文章让他和父亲好受一些,但这刚刚离家一日就又往家里送信,他胸口都有些发闷。

“送信来的他的小厮可还有说什么?”他不死心的再问。

小厮候在一旁,听到大公子这般问,不知何意,只好重新回忆,没见到什么不同于寻常的,老实答,“未曾。”

柏松这才敢拆开,信件一打开就是柏渡的一手好字,他略感欣慰,然后越看越皱眉头,越看越不理解,他挥手让小厮下去,放下信后,又办会公务,后才拿起信件进了内院。