第38章(第4/6页)
申时末,太阳就快落山了,烤炉中的鸭子散发出浓郁的香味,飘到了隔壁的院子。
楼不眠他们一群人你看看我,我看看你,不停地耸着鼻子对着空气中吸。
嘴巴里也疯狂分泌口水,感觉快要馋疯了。
鸭子烤得金黄酥脆,顾明筝顺带炸了些酥肉,一会儿和鸭子一起炖汤,味儿更香。
隔壁的晚饭除了给谢砚清加这个鸭汤,顾明筝还给她们做了红瘦羊排、爆炒五花肉以及两样素菜一个汤。
做好了他们的菜,卓春雪提议吃点有味道的,顾明筝直接做了个麻婆豆腐。
这菜连汤汁都是红彤彤的,闻着味儿麻辣鲜香,盛出锅时顾明筝撒了点葱花撒在上面,红中几点绿,瞧着让人很有食欲,卓春雪不受控制地吞了吞口水。
“小姐,这会不会很辣?”
顾明筝看了她一眼,“一会儿你自己尝就晓得了。”
她说着回头去做水煮肉片。
水煮肉片其实也算一道懒菜,特别是一两个人吃饭,素菜肉菜做一锅就够了。
顾明筝也在里面配了素菜,她做水煮肉片的流程比较简单,葱姜干辣椒段先翻炒后加水煮菜,烫肉,肉和菜弄好后,撒上蒜末和葱花,顾明筝翻炒了一锅辣椒油,直接浇上去,随着滋啦滋啦的声响,蒜蓉和葱花的香味都被激发出来,融进肉和菜里,厨房内香气弥漫。
顾明筝一边刷锅一边说道:“端过去准备吃饭吧?”
卓春雪舔了舔微干的嘴唇,她并不是很能吃辣,但此时也被香味吸引,两眼紧紧地盯着。
顾明筝瞧着她这样抿着唇笑了笑,知道她不是特别能吃辣,所以顾明筝今日做的菜放的辣椒都是不怎么辣的,主要有个香气。
刷好了锅,她拿了碗筷过去。
卓春雪摆好了菜和甑子,见顾明筝来,迅速把碗接了过去,盛满了饭。
开吃后,她小心翼翼地夹了一块麻婆豆腐,“我得先尝一点点,感觉好辣的样子。”
顾明筝端着碗,等着她吞咽下去后才笑道:“辣吗?”
卓春雪瞪大了眼睛,满脸不可思议地看向顾明筝,“小姐,你怎么做的?为何不是那么辣了?但是好香啊,豆腐里面也很入味。”
“这就是我的独家秘诀。”
卓春雪笑道:“我可是在旁边看着小姐做的。”
顾明筝道:“但你只看我放了酱和辣椒,又没细看是哪一种,不同的辣椒有不同的味道,红彤彤的颜色也不一定就辣。”
顾明筝所说,她还真的没去琢磨过。
水煮肉片比麻婆豆腐辣一些,但毕竟是汤菜,涮一下卓春雪吃起来也还好。
而顾明筝恰好喜欢裹着浓浓辣椒的肉片,每吃一块肉配一大口的米饭,极其下饭。
水煮肉片里面的素菜也很脆爽,黄瓜条豆芽菜笋片,都是顾明筝爱吃的。
这味道下饭,卓春雪都不知不觉的就吃了两碗饭,顾明筝的胃口还是一如既往的好,吃到最后豆腐全吃光,水煮肉片也只剩下一点汤汁。
俩人吃饱后将椅子移到了廊下,半坐半瘫的吹着晚风。
“小姐,马上是月底了,要去铺子里取一下租金不?”
“我怕她们不知道小姐搬到这边来,这个月还送去侯府。”
听到这话,顾明筝忙说道:“明早就去。”
收不收得到租金另说,但一定不能让人把钱送到平昌侯府去,属于她的钱,一个铜板都不能流向平昌侯府。
或许是因为谢砚清的缘故,隔壁院子很安静,就连春红的声音都听不到了。
顾明筝感觉有些不习惯,也不知道是不是昨夜喝酒喝多了,这一晚上睡得不是很好,还没听到鸡鸣声她就醒了。
本以为谢砚清不会过来了,但顾明筝还是如约地听到了敲门声。
她拉开院门,谢砚清站在门外,冷清的月光洒在他身上,脸色白得有些过分,顾明筝让他进来后才问道:“身子感觉如何?好些了吗?”
“好多了,多谢娘子挂念。”
顾明筝回头看向他,“我刚还在想要不要把早饭做好给你送过去呢,你就来了。”
“不用送,我过来吃。”
顾明筝没多说什么,进屋后拿了个椅子给他坐下,春日的清晨还有些冷意,厨房内灶火生着后暖和许多。
“今早想吃什么?”顾明筝问。
谢砚清道:“不瞒你说,我有点想吃猪肝。”
听到这个东西,顾明筝挑了一下眉,早餐吃猪肝,也太重口味了,猪肝盖浇面她也能做,但问题是家里没猪肝。
她说没食材后谢砚清还失望了片刻,顾明筝笑道:“昨日杀鸭子的鸭血还在,你要不要考虑吃酸菜鸭血面?”
“味道也会很不错的。”顾明筝补充道。