第265章 坐娘家那桌儿（第2/2页）

老祖宗早就告诉过大家，采集、耕种、生火、做饭，便足够让自己生活得很好了。

吃过晚饭，黎安安叫来袁小四，跟她一起剥野葱。

这东西好吃是好吃，可是忒难剥，它不是洗洗就能吃的东西，和大葱一样，最外头挨着地长的那一层是老的，得剥掉，里头的才是脆嫩白净又水灵的圆圆的葱头。

它长在地上是一丛一丛的，所以挖的时候一挖一大把，但是一大把里也有大有小，它的葱头就像蚌壳里的珍珠，有的长得出息的能有大拇指指甲盖大，有的只有米粒大小，让人都怀疑它到底长没长葱头。

遇到葱头小的，黎安安都纠结要不要给它剥皮了，剥吧，也太小了，吃起来放两个牙中间都咬不准。

而上头的葱叶就像黎安安之前说的，味道真的一般，没有人是为了吃葱叶去挖野葱的，都爱吃葱头。

它和大葱可不一样，大葱的葱叶比它好吃多了，野葱的葱叶像是大葱和韭菜的结合体，能想象一下生吃韭菜嘛，就那个味儿，但是加上葱头就不一样了，一下子就救活了它的口感。

而要是不剥吧，白挖了，再说那葱头也不是没有，就是小点儿，而且葱叶还能吃呢。

剥个野葱给黎安安剥出来选择困难症了都，有一种熊瞎子劈苞米的感觉，人熊瞎子是纠结哪个更大，黎安安是纠结要不要放弃这个小的，下一个会不会更小，要是都不要了，最后是不是就没剩啥玩意儿了。

剥好的野葱葱头白嫩，葱叶细长翠绿，而两个剥野葱的人则手指头上都是泥。

剥完之后，还得用指甲掐一下葱头顶上那一小撮儿细长的葱须，能吃，但是口感不好。

掐完之后连带着指甲盖里也都是泥了。

黎安安剥出一个超大脑袋的野葱，左右看看，别说，真可像珍珠了，圆不隆冬的小巧一个，晶莹剔透又莹润，这东西，大地珍珠啊。

有的地方的野葱头是水滴状的，她们这的则是圆滚滚的珍珠状，要不别名咋叫大脑崩儿呢。

很好，葱叶剥得干净，“珍珠”上没有泥，黎安安的洁癖暂时被屏蔽，直接把葱头塞嘴里，一咬，大脑崩儿咔嘣脆，葱叶还在外头，一拽，扔在旁边筛选过后不要的野葱堆里，像吃零食似的嚼着嘴里的葱头。

水灵，吃起来一点都不辣，好吧，只有一点点辣，但是更多的是甜，甜汪汪的辣，和洋葱有点像，但是比洋葱好吃，味儿一点都不冲。

没忍住投喂了自己一个葱头之后，黎安安抬起头，“一会儿我给你腌点野葱啊，你是想吃用盐腌的，还是想吃用辣椒腌的？”

用盐腌的其实就是小李村这边的本地做法，村里人没啥好东西，也舍不得在野葱这种随手就能挖来一大把的山野之物上费太多心思，所以做法

极其敷衍，撒两把粗盐，塞进坛子里和土豆什么的放一起，过两天腌入味了拿出来就能吃。

虽然做法敷衍，但是因为原材料还不错，所以吃起来很清爽，咸辣下饭。

用辣椒的就是类似于朝鲜族那边腌菜的做法了，撒上辣椒、糖、姜、酱油等，把野葱腌成浑身沾满不辣的辣椒面的红通通的泡菜野葱，吃起来酸辣回甜，也不错。

黎安安吃烤肉，不在猪肉里放蒜片的时候，就喜欢往里放一根泡菜野葱，清新解腻。

袁小四听了，想了想，“两个都做吧，到时候我爱吃哪个吃哪个。”

“行，正好，这两天我挖了不少野葱，本来想都做成咸菜，慢慢吃的。给你留一罐头瓶，剩下的做好我带走给你哥，他在那头也不知道能不能吃着咱家这边的野菜。”

啧，牙疼。

袁小四看着黎安安，一脸恨铁不成钢，现在就这么心疼他，以后还得了？男人不能这么惯着，惯得他一身毛病。

“不行，我不同意，不许给他带，我不够吃。”

黎安安低头看了眼一地的野葱，又抬头看向袁小四，示意他瞅瞅再说呢，这都不够吃，你是牛吗？天天光吃草啊？

“他都没帮你一起挖，也没跟你一起剥，你还巴巴地给人家带，真是，我都不知道说你点啥好了。”

黎安安看着袁小四，抿着嘴打量了他半晌，没忍住扑哧一声笑了出来，“小四，以后我要是跟你哥结婚，你坐娘家那桌儿。”

他合该是她黎安安的亲弟，小舅子既视感太强了。

出远门之前不光得准备好要带的东西，还得把家里这摊事儿给安排好了。

袁小四白天要去上学，袁团长去部队，俩人都不在家，黎安安把自家的钥匙给了荷花姐一把，没事儿过来帮忙看看，喂喂小鸡啥的。