第52章 会员活动 刮奖活动确实能吸引人，开业……（第3/4页）

这六个人中，又至少有三个，会在观察后推门进入希望食光。

当然，如果只看学生，入店比例会更高一些，成年人的自制力总是比孩子更强一些的。

这些顾客进了店，或多或少都会掏钱。

尤其是半大孩子，也许他们能抵抗住手抓饼之类早点的诱惑，但关东煮的霸道香气钻入鼻头后，他们都会忍不住问一句：“关东煮多少钱？”

等知道素的一串只需要一毛钱，豆腐、鹌鹑蛋只需要两毛，肉类如鸡柳也只需要三毛。虽然一串鸡柳只有两根，但这价钱确实不贵，于是纷纷举起钱说：“我要一串土豆！”

“我要一串鹌鹑蛋！”

“我要一串鸡柳！”

收银台后面站着的林红大声说：“来来来，大家排好队，不要急，一个一个来。”

又对排在第一的家长说：“女士您好，我们店新推出了会员卡，以后每天都会有特价活动，会员购买特价餐品可以打五折。今天的特价餐品是关东煮，也就是说，您现在办一张会员卡，买不管是买荤菜还是素菜，统统五折，您考不考虑办张卡？”

家长身体略微后仰，警惕问：“办卡是不是要钱？”

林红微笑着说：“工本费两块，您别觉得两块钱很多，买一串素的关东煮就便宜五分钱了，如果是买豆腐鹌鹑蛋，一串就能便宜一毛钱，买二十串，工本费就省出来了。”

“哪吃得了二十串关东煮？”家长撇一眼煮关东煮的锅，嘀咕道，“也不知道好不好吃。”

“我们每天都有特价餐品，一周轮换一次，另外每个月十五号都是会员日，全场餐品八折，如果您和您孩子不爱吃关东煮，办会员卡也很划得来的。”

林红笑着说，“而且我们店的会员卡全店通用，目前除了本店，我们在日报大厦那边还有一家店，活动都是一样的。”

“行了行了，我又不住日报大厦那边，办这个会员卡有什么用！”家长不耐烦：“来两个包子，一串土豆，吃完不许再要了啊。”

最后一句话，是对身边噘着嘴的孩子说的。

林红不再劝说，迅速出单递给旁边负责拿餐品的员工并找零。

虽然这次推销不太顺利，但这天早上办会员的人不少，毕竟对常客来说，想把工本费吃回来确实不难。

且办会员卡的基本都是成年人，他们带的钱多，两块钱的工本费对他们来说不算什么。但对学生来说，这可能是一天的饭前，哪怕知道办卡能便宜，舍得花这钱的学生也几乎没有。

买关东煮的学生倒是不少，来买早饭的，或多或少都买了几串。

得亏余兰英没用电饭煲，定做了个大锅专门煮这个。

这一口锅，同时至少能下三百来串关东煮，但余兰英没让人下那么多，虽说关东煮煮得越久味道越好，可像土豆那些煮太久就化了，早上准备的够早高峰卖就行。

谁想别说早高峰，两百串关东煮，都不够早自习前的高峰时段卖的。

临上课进店的没有买到，闻到大锅里飘出的香味又馋得很，走之前还依依不舍地问什么时候还有关东煮。

素菜可以边煮边下，荤菜则容易入味，所以也不用等太久，早自习结束就又有卖的。

这时候来的学生更多。

他们有的是出来觅食，被喇叭声吸引来的，也有不少是自习前看到同学吃这个，被勾出了馋虫，下了课就跑来排队。

短短半小时，新煮的三百串关东煮又卖完了。

这就是说，仅这一个上午，希望食光就卖了五百串左右的关东煮。

虽然新品加上会员折扣，营收不是很高，只有七十多。但关东煮准备起来比较简单，主要就是洗菜，切块，再用签子串起来，不怎么浪费时间。

而且这只是早上的营业额，以这势头，这条街上出现第二家卖关东煮的以前，关东煮的日营收突破两百难度不大。

再就是冲着关东煮进店的，并不都只买关东煮，这东西引流效果挺好。

这一天，店里其他餐品，客单量都有所增加。

接下来几天，关东煮卖得更加火爆，要不是课间不许出学校，说不定每次下课，都会有学生跑出来买两串过过嘴瘾。

因为关东煮卖得火爆，三天新品活动结束后，办会员卡的人也迎来了一波增长。

之前因为新品活动，关东煮统统八折，和五折差距没那么多，学生零花钱不够，所以大多不怎么舍得办会员。

新品活动结束后，八折优惠没有了，没有会员的买素的一串一毛，有会员的一串却只需要五分钱。

这么大的差距，之前觉得没必要办卡的，想法都有了变化。

零花钱多的省着钱自己办卡，钱不够的和同学一起，反正他们时间一致，嘴馋了可以一起去希望食光。